Entrées

 

Légumes

 

Suppléments

 

Plats de résistance

 

Desserts

 

Conserves

 

Breuvages

 

Infos

A LA CARTE

 

Le boeuf

Le porc

Le poulet

Le poisson

Les patés et +

Les pates alimentaires

Les légumineuses

Les sauces et marinades

Les panures et farces

Les assaisonnements

 

 

 

SAUCE A STEAK


recette offerte par la compagnie A1

 

 

Ingrédients

½ tasse de jus d'orange  

½ tasse de raisins  

¼ tasse de sauce soya  

¼ tasse de vinaigre blanc  

2 c à table de moutarde de Dijon  

1 c à table de zeste d'orange  

2 c à table de ketchup Heinz  

2 c à table de sauce chili Heinz  

 

Préparation

Cuire 2 minutes et brasser constamment. Retirer du feu et laisser tiédir.  Mettre la préparation dans un blender et réduire en purée. Mettre dans un contenant de verre, bien sceller.  Se conserve 3 mois au réfrigérateur.

 

RETOUR

Copyright © 2009 Culinart, Tous droits réservés