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MARINADE
POUR POULET
recette
offerte par l'entreprise Marinade DG
Ingrédients
1½ tasse d'huile
½ tasse de vinaigre
1/3 tasse de sucre
1 boîte 10 oz crème de tomates
2 gousses d'ail
1 c à table de sel
1 c à thé de moutarde sèche
1 c à table de persil
½ c à thé de poivre
½ c à thé de thym
½ c à thé d'origan
1 gros oignon en quartiers
Préparation
Faire la marinade 2 à 3 jours d'avance pour que toutes les épices infusent. Faire mariner le
poulet 24 heures. Le bouillon se conserve 1½ mois

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