Entrées

 

Légumes

 

Suppléments

 

Plats de résistance

 

Desserts

 

Conserves

 

Breuvages

 

Infos

A LA CARTE

 

Le boeuf

Le porc

Le poulet

Le poisson

Les patés et +

Les pates alimentaires

Les légumineuses

Les sauces et marinades

Les panures et farces

Les assaisonnements

 

 

 

GLACIS BBQ


recette offerte par l'entreprise Jack Daniels

 

 

Ingrédients

½ tasse de whisky Jack Daniel's
½ tasse de sauce soya
½ tasse de ketchup
1 tasse de cassonade foncée
1 c à thé de poudre d'ail

 

Préparation

Chauffer dans un chaudron. Mijoter pendant 5 minutes pour que le mélange épaississe. Cette sauce ravive le gout des viandes grillées, du poulet ou du poisson. Simplement brosser quelques minutes avant de mettre la viande sur le gril.

 

RETOUR

Copyright © 2009 Culinart, Tous droits réservés