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WHOPPER
recette
offerte par le restaurant Burger King
Ingrédients
de la tartinade
¼ tasse de mayonnaise
2 c à thé de vinaigrette française
2 c à thé de relish sucrée
1 c à thé de vinaigre blanc
½ c à thé de sucre granulé
¼ c à thé de jus de citron
1/8 c à thé de paprika
Ingrédients
du hamburger
1 gros pain à hamburger avec graines de sésame
1 galette de boeuf haché
4 tranches de cornichons à l'aneth
Ketchup rouge en bouteille
3 rondelles d'oignons
2 tranches de tomates rouge
1 1/3 tasse de laitue Iceberg, tranché
Sel et poivre
Préparation
Mélanger les ingrédients de la tartinade dans un petit bol et réserver.
Préchauffer le barbecue à la chaleur maximal (ou sur la cuisinière). Griller l'intérieur du pain à
hamburger jusqu'à ce que la texture devienne dorée.
Faites cuire la galette des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit grillé. Saler et poivrer
légèrement de chaque côté.
Monter le whopper de la méthode suivante: le dessous du pain à hamburger - la
galette de boeuf haché -
les cornichons - du ketchup en spirale -
les rondelles d'oignons -
les tranches de tomates -
la laitue - 1 c à table de tartinade -
le dessus du pain à hamburger
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