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FONDUE CHINOISE


recette offerte par le restaurant Baton Rouge

 

 

Ingrédients

2 boîtes 10 oz de consommé de boeuf

2 boîtes 10 oz d'eau

½ sachet de préparation pour soupe à l'oignon
1½ tasse de vin rouge
2 c à table de concentré de bouillon de boeuf
4 feuilles de laurier
4 pointes d'ail
2 c à table de sauce chili
Sel et poivre, au goût

 

Préparation

Faire chauffer tous les ingrédients pendant une demi-heure. Verser dans un plat à fondue et servir

 

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